Lisa Bryan

Downshiftology Healthy Meal Prep: 100+ schnelle Rezepte zum Vorbereiten und Kombinieren: Ein glutenfreies Kochbuch

12,9932,90

Inkl. MwSt.

Entdecke mit Healthy Meal Prep über 100 geniale Basisgerichte, die du schnell und vorab zubereitest. Alle Rezepte sind glutenfrei und stammen von Lisa Bryan, Kopf des millionenfach gefolgten YouTube-Kanals Downshiftology.

»Lisa Bryan hat Meal Prep revolutioniert und zeigt, wie einfach und frisch es gehen kann. Ihr Kochbuch hat alles, was es braucht, um gesunde Ernährung zu einem Kinderspiel zu machen.« – Emily Mariko, TikTok Content Creator (> 10 Mio. Follower)

Vor ein paar Jahren begann Lisa mit dem Vorportionieren ihrer Mahlzeiten, um sich Zeit und Geld zu sparen. Bald schon entwickelte sie ihre eigene Meal-Prep-Methode: Am Anfang der Woche nahm sie eine Handvoll gesunder Zutaten als Basis und zauberte damit eine Vielzahl schmackhafter Gerichte und Snacks. Die Portionen konnte sie einfrieren, weiterverarbeiten und nach Belieben kombinieren. Dadurch bekam sie ein besseres Gefühl für Lebensmittel, nahm mehr Gemüse und Proteine zu sich, verzichtete andererseits auf raffinierten Zucker und Gluten als Teil der Behandlung ihrer Zöliakie-Erkrankung. Downshifting wurde zu Lisas Motto, indem sie ihr stressiges, ungesundes Leben um einen Gang herunterschaltete.

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Autorinnen/Autoren
Fotos

© Ren Fuller

Gewicht

1000 g (HC)

Größe

210 x 260 x 27 mm (HC)

ISBN

978-3-903263-55-0 (HC)
978-3-903263-56-7 (EP)

Kategorie

Kochbuch, Ratgeber

Originalsprache

Englisch

Originaltitel

Downshiftology Healthy Meal Prep: 100+ Make-Ahead Recipes and Quick-Assembly Meals: A Gluten-Free Cookbook

Produktform

Hardcover, E-Book

Seiten

304 (HC)

Sprache

Deutsch

Übersetzer/in

Niki Uzelac

Veröffentlichung

23.03.2023 (HC/EP)

Artikelnummer

9783903263550 (Hardcover), 9783903263567 (E-Book)

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